宅飲み三昧~^^

今週末は宅飲み連ちゃん^^
金曜夜は、お友達宅で、ママ友4人で
子連れ飲みか~い
1品持ち寄ると、こんなに豪華!
カジキマグロの中華風
豚串焼き
鶏ハム(mado*作)
卵のグラタン
お浸し~
そして、

家主作、絶品ピザ~!
キッズたちと、争って食べたわ^^

張り切って買いこんでった飲みものですが、
この日ののんべいは、5人中二人・・・・
子連れなので、早めの解散
・・・・健全でした!
そして、翌日土曜日は、
うちの大家さんが遊びに来られて
ご近所4件での 道端バーベキュー^^
うちで、行き止まりなの^^
昼間っから飲んで、焼いて、食って、しゃべって^^
大家さん、初対面ということで
すんごく緊張した割に と~っても素敵なご家族にうっとり~
「お庭だけ、ちょっと見せてね~^^」
って、やっぱり、大切なお庭だったんですよね~
お花や、樹木の世話などをお聞きして
もっと、大事使わせてもらわなくちゃ~
と、反省…
したんか?ってくらい、夫婦で飲んでたけどね~^^
ダンナは、はじめてご近所ご主人方とおしゃべりしたのもあり、
いろいろいじられつつも
相当楽しそうだった^^
今朝は、昼まで起きられない状態ですよ^^;
ご近所でこんなに仲いいのって いいですね~
その輪の中に入れてもらって
転勤族としては、感激です!
セミドライトマト
じゃ~ん!
今年も脇芽を掻くのをさぼって
大量の小粒の実をならせてしまった ミニトマト・・・・
生で食べるのも限界なので
セミドライトマトにしてみました~!
こうやって、半分に切って 100度のオーブンで
1時間ほどかけて乾燥
その後、塩を振って、瓶に詰めて、オリーブオイルを注ぐ
2日ほどたつと食べれるそうです。
まだ味見しておりませんが・・・・
カッテージチーズとともに、パンに乗せたり、
スープや、煮込み料理に入れるとコクがでるんですって
・・・ふふふ、どこまで使いこなせるかは、???