年に1度は！
春は、旬なものが多いですよね～
この時期しか味わえないもの・・・・
ということで、昨日はタケノコご飯～！
この4，5年 毎年チャレンジして
何とか、下茹で→ごはんまでが、安定してきました＾＾
タケノコ 子どものころは嫌いだったけど、
タケノコ掘りをしてから 好きになった＾＾(子どもか！！)
あとは、若筍煮とかつくろっかな
残った物は、千切りやイチョウ切りして冷凍です。
奥の物体は、もはや原形をとどめないけど、
話題のなめたけ鶏団子
今回は、豆腐、しそを入れて、ヘルシーに
そして、息子の好きな照り焼き風にしてみました
なめたけバンザイ！
この時期しか味わえないもの・・・・
ということで、昨日はタケノコご飯～！
この4，5年 毎年チャレンジして
何とか、下茹で→ごはんまでが、安定してきました＾＾
タケノコ 子どものころは嫌いだったけど、
タケノコ掘りをしてから 好きになった＾＾(子どもか！！)
あとは、若筍煮とかつくろっかな
残った物は、千切りやイチョウ切りして冷凍です。
奥の物体は、もはや原形をとどめないけど、
話題のなめたけ鶏団子
今回は、豆腐、しそを入れて、ヘルシーに
そして、息子の好きな照り焼き風にしてみました
なめたけバンザイ！
この記事へのコメント
タケノコご飯、大好きだけど作ったこと無い＾＾；
作れない。作る気が無いとも言う（＞＜）
今度ごちそうして～♪
作れない。作る気が無いとも言う（＞＜）
今度ごちそうして～♪
Posted by ぴこりん at 2009年05月10日 00:15
＞ぴこりんさん
え～、もう、年に1度の分作っちゃったよ～＾＾
来年だな～＾＾
え～、もう、年に1度の分作っちゃったよ～＾＾
来年だな～＾＾
Posted by まど-ｐ at 2009年05月11日 17:23
え...。でも、なにげにどれもおいしそうｗ
Posted by judy
at 2009年05月12日 07:17
at 2009年05月12日 07:17＞judyさん
今のjudyさんは、何見てもおいしそうでしょう？
おしゃれなものは作れないけど、最近、いわゆる日常料理の味が安定してきましたの＾＾ この歳で、ようやく・・・
今のjudyさんは、何見てもおいしそうでしょう？
おしゃれなものは作れないけど、最近、いわゆる日常料理の味が安定してきましたの＾＾ この歳で、ようやく・・・
Posted by まど-ｐ at 2009年05月12日 08:49
at 2009年05月12日 08:49
