おうちの毎日

春休みのまったりな朝に　ワッフル焼いてみました～

以前プチパン教室の先生に習った
ナチュラル、もっちりワッフルぅ～

白神こだま酵母使用
米粉とか、豆乳とか、全粒粉…etc　


そしてそして～
秋ごろ買った　Vitantonioのワッフルメーカーが
ようやく陽の目を見たのです！！

それまでは、ガスコンロの上で焼くタイプのはあったんだけどね
火加減が難しくて　

ん～、自画自賛だけどさぁ
冷めてもおいしい、もっちりワッフルができましたぁ


「お豆腐クリームとリンゴジャム添えでございます。お嬢様　」

とか、ヒロ君がサーブしてくれるとうれしいんだけどなぁ（水嶋ヒロよ）